أنواع العسل.. ما هو الخام وكيف يصنع؟
العسل مادة لزجة يصنعها النحل من الرحيق الموجود في الأزهار تعتمد تركيبة العسل على نوع الزهرة التي تزورها النحلة ، والتي يمكن أن تختلف حسب المكان الذي تأتي منه النحلة. على سبيل المثال ، تحتوي بعض أنواع العسل على مستويات أعلى من بعض العناصر الغذائية أكثر من غيرها.