طريقة عمل “كباب حلة بالفحم”.. فيديو
قدمت الشيف نورهان ميشيل، خلال برنامج "سفرة دايمة"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم الخميس، طريقة عمل “كباب حلة بالفحم”. المقادير: كيلو فيليه مكعبات ( عرق فلتو) سمنة + كيلو بصل شرائح ثوم مفروم + جوزة الطيب + مكسرات مرقة لحم + ماء مغلي فحم أرز أبيض بالبسلة: كوب أرز كوب مرقة دجاج بسلة