أستاذ تغذية بالقومي للبحوث توضح أهم النصائح لتغذية كبار السن في رمضان
قالت الدكتور إيناس صبرى الصعيدى استاذ مساعد التغذية التطبيقية، قسم التغذية المركز القومى للبحوث ، إن أهم مبادئ تغذية كبار السن بشكل عام هي : ١ - الإكثار من الطعام المرتفع في الألياف الغذائية مثل الخضروات الطازجة والفواكه. ٢ - الاعتماد على مصادر البروتين منخفضة الدهون مثل الأسماك. ٣ - تقليل كميات اللحوم.