ضبط 39 مخبزا بالبحيرة تنتج خبزا ناقص الوزن ومخالفا للمواصفات

نفذت مديرية التموين بالبحيرة بإشراف المهندس كمال راشد وكيل الوزارة، حملة للرقابة على المخابز لضمان وصول الخبز المدعم لمستحقيه بإدارات "وادى النطرون ،والدلنجات ، وحوش عيسى" بمشاركة عصام الفرحاتى القائم بأعمال مدير الرقابة التموينية.

أسفرت الحملة فى وادى النطرون عن تحرير 12 محضرا بينها 8 مخابز مخالفة إنتاج خبز مخالف للمواصفات وبعضها غير محتفظ بسجل الزيارات ولا بماكينة لصرف الخبز بالإضافة الى 4 مخابز سياحى تدار بدون تراخيص من الجهات المعنية .

وتمكنت الحملة من ضبط مخبزين بحوش عيسى و4 مخابز انتجت خبزا ناقص الوزن بمقدار 20 جم فى الرغيف وأخر ينتج خبزا غير مطابق للمواصفات وفى دمنهور تم تحرير قضية لمخبز بلدى مدعم انتج خبزا ناقص الوزن.

كما تمكنت حملة اخرى بادارة تموين مركز شبراخيت من تحرير17قضية لمخابز مخالفة متنوعة ما بين "نقص وزن، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات ، وعدم نظافة أدوات العجين ، وعدم إمساك سجل الزيارات" بالاضافة الى ضبط 6 مخابز بلدية بينها مخبزان قام اصحابها بتجميع 5 شكاير الدقيق البلدى المخصص للبطاقات التموينية لإعادة بيعها، و4 مخابز غير محتفظة بماكينة داخل المخبز.