الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

ضبط طن و300 كجم فسيخ فاسد في حملات على أسواق الإسكندرية

صورة أرشيفية - فسيخ
صورة أرشيفية - فسيخ

شن ضباط شرطة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، حملة بالاشتراك مع مديرية الشئون الصحية (إدارة مراقبة الأغذية)، للمرور على محلات وتجار بيع الأسماك المملحة والمدخنة بالتزامن مع احتفالات عيد شم النسيم.

وتم سحب عينات من الأسماك المعروضة لإرسالها لمعامل التحليل بوزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، حفاظًا على الصحة العامة، وضبط إجمالي طن و300 كجم فسيخ وأسماك مدخنة غير صالحين للاستهلاك الآدمي.

وضبط خلال الحملة كل من "خ م م"، المدير المسئول عن محل لبيع الأسماك المملحة والمدخنة، بدائرة قسم شرطة الدخيلة، وضُبط 800 كجم فسيخ، و"م ع م"، صاحب فرش لبيع الأسماك المملحة، بدائرة قسم شرطة أول العامرية وضُبط 150 كجم رنجة، بها تغيير فى الخواص الطبيعية، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

كما تم ضبط كل من "م م ع"، بائع أسماك مملحة، بدائرة قسم ثان الرمل، وضُبط 130 كجم فسيخ به تغيير فى الخواص الطبيعية وغير صالحة للإستهلاك الآدمي، و"ب ح ر"، المدير المسئول عن محل لبيع الأسماك المملحة والمدخنة، بدائرة قسم شرطة الدخيلة وضُبط 100 كجم فسيخ، به تغيير فى الخواص الطبيعية، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وضبط أيضا كل من "ه ط ع"، المدير المسئول عن محل لبيع الأسماك المملحة والمدخنة، بدائرة قسم شرطة الدخيلة وضُبط 100 كجم فسيخ غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و"ع خ م"، المدير المسئول عن محل لبيع الأسماك المملحة والمدخنة بدائرة قسم شرطة أول الرمل، وضبط 20 كجم فسيخ، و"ا ا ح"، المدير المسئول عن محل لبيع الأسماك المملحة والمدخنة، بدائرة قسم شرطة باب شرقي وضُبط 12 كجم رنجة.

كما تم سحب 6 عينات أسماك متنوعة (فسيخ - سردين - رنجة)، بمعرفة مفتشي الأغذية لتحليلها بمعامل وزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها وعدم خطرها على الجمهور.