حملات تموينية مكثفة على المخابز ومحلات الجزارة بـ منيا القمح

أكدت فايزة عبد الرحمن، مدير مديرية تموين الشرقية، تكثيف الحملات التفتيشية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمصانع وثلاجات حفظ المواد الغذائية ومحال الجزارة والمخابز للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين .

وأضافت فايزة عبد الرحمن، انه فى هذا الإطار قامت إدارة تموين منيا القمح بحملة تفتيشية برئاسة على عبدالمحسن مدير الإدارة بالإشتراك مع إدارة الطب البيطري على محال الجزارة والمحال التجارية والمخابز وتم ضبط عدة مخالفات وتحرير محضر رقم 734 جنح ضد "م ح م" صاحب محل جزاره بالحوض الطويل لذبحه خارج السلخانه وتم التحفظ على58 كيلو لحم وتحرير محضر رقم 735 جنح ضد "ح س ي" صاحب محل جزاره بشلشلمون لذبحه خارج السلخانه وتم التحفظ على7 كيلو لحوم.

وتم تحرير 29 تقرير مخالفة ضد مخابز بلدية لوجود مخالفات منها "انتاج خبز ناقص وزن – عدم الإعلان عن مواعيد العمل – عدم نظافه أدوات العجين - إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات".