EN 
يحتوى البيض على عدد كبير من الفوائد الصحية التى تجعلنا فى احتياج له بشكل دائم . والبيضة الواحدة المسلوقة تحتوى كبيرة على كم كبير من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين أ: 6 ٪، والفولات 5 ٪ ، و فيتامين ب5 بنسبة 7%، وفيتامين ب 12: 9 ٪، وفيتامين ب2، 15 ٪، والفوسفور9 ٪، والسيلينيوم 22 ٪ ، و77 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 5 جرام من الدهون الصحية بالإضافة للكالسيوم والزنك.
وبفضل هذا الكم الكبير من العناصر الغذائية فإن تناول 3 بيضات يوميا يساعد فى علاج 6 مشكلات صحية والوقاية منها، وفقا لما جاء بموقع "foodprevent "
- يعزز صحة الجسم والمخ لارتفاع نسبة الكوليسترول الجيد فيه.
- يساعد فى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبة القلبية.
- يساعد فى دعم وتقوية العضلات وعمليات النمو وتحسين الصحة.
- يلعب دورا كبيرا فى تقوية العظام ومنع هشاشتها والوقاية من مشاكل الأسنان
- يحمى من كم كبير من أمراض العيون ويحمى من ضعف النظر.
- يساعد فى إنقاص الوزن إذا تم تناوله بدون دهون لأنه يعزز الشعور بالشبع.
