شاهد.. سير العمل بأكبر مصنع لتجهيز الأسماك في بركة غليون بكفر الشيخ

عرض التليفزيون المصري لقطات مصورة، من داخل مصنع تجهيز الأسماك والجمبرى المبرد والمجمد، المقام في مدينة الأسماك ببركة غليون، بمحافظة كفر الشيخ، والمقرر أن يفتتحه الرئيس عبد الفتاح السيسي، اليوم، السبت.

وتظهر اللقطات المصورة سير الأعمال داخل المصنع، واستمرار العمل على قدم وساق بواسطة العمال المتواجدين في أمراكز أعمالهم.

وتضم المدينة الصناعية بكفر الشيخ، أكبر مصنع لتجهيز الأسماك والجمبرى فى الشرق الأوسط على مساحة 19695 م2 ويشتمل على مصنع منتجات الأسماك" مبردة، مجمدة، فيليه، مطهية، نصف مطهية" وصنع منتجات الجمبرى "مبرد، مجمد، مقشر، مصنع، مطهية، نصف مطهية" بطاقة إنتاجية 100 طن / يوم، بالإضافة لـ1359 حوض سمك، منها 83 حوضا للأسماك الشعبية.

ويمتد مشروع الاستزراع السمكي، الذي أقيم بخبرات صينية، على مساحة 12 ألف فدان، منها 3 آلاف فدان إجمالي مساحة المرحلة الأولى من المشروع.

ويتكون المشروع من "مفرخ أسماك وجمبري" بطاقة 20 مليون "أصبعية أسماك بحرية"، و2 مليار "يرقة جمبري"، ومزرعة لإنتاج الأسماك البحرية بإجمالي 453 "حوض تربية"، و155 حوض تحضين بطاقة إنتاجية 3 آلاف طن اسماك لكل دورة تقريبًا، ومزرعة إنتاج الجمبري، وفيها 655 "حوض تربية".

كذلك يضم المشروع مركزا للأبحاث والتطوير يتكون من معمل جودة المياه، ومعمل الغذاء الحي، ووحدة الإرشاد والتدريب، ومعمل بيولوجية الأسماك، ومعمل صحة، وأمراض الأسماك، ومعمل تركيب، وجودة الأعلاف.

وعلى أرض المشروع، جرى إنشاء مصانع لإنتاج أعلاف الأسماك، والجمبري، تضم مصنع "أعلاف للأسماك البحرية" بطاقة إنتاجية 120 ألف طن سنويا، ومصنع "أعلاف جمبري"، بمساحة 567 متر مربع بطاقة 60 ألف طن سنويا.