من المطبخ السوداني.. طريقة سهلة لعمل سلطة "أسود" |شاهد

قدمت الشيف هالة مهدى طريقة عمل سلطة "أسود" عبر برنامج “مطبخ ست الستات”، من تقديم الإعلامية دينا رامز، المذاع عبر فضائية “صدى البلد”.
 

المقادير: 

باذنجان أسود 

زيت 

زبدة فول سوداني 

جزر مبشور 

علبة زبادي 

ليمون 

فلفل أخضر حار 

ملح + فلفل 

ثوم