تعرف على أثر الملوخيه في إفراز الهرمونات

قال الدكتور سعيد متولى، أخصائى تغذية إن الدراسات العلمية وجدت أن هناك علاقة وثيقة بين الملوخية والهرمونات.

وأضاف "سعيد" أن مادة الكاروتين وفيتامين ( أ ) الموجودة بنسبة عالية فيها تعمل على تحسين أداء الموصلات العصبية في الجسم مما يساعد على زيادة إفراز هرمون (السيروتونين) الذي يحسن الصحة النفسية ويقاوم الاكتئاب ويشعر الإنسان بنوع من المقاومة الذاتية والمناعية ضد المسببات العضوية للاكتئاب.

وأوضح "سعيد" أن تناول الملوخية يمد الجسم بحاجته اليومية من المواد المساعدة على إفراز هرمون (السيرتونين) وتحول دون التوتر والاضطرابات العصبية التي تصيب الإنسان.