الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

ضيفي ملعقة من الخميرة للماء عند سلق البيض لهذه الأسباب .. فيديو وصور

صدى البلد

البيض المسلوق من أهم الوجبات التى لا نستغنى عنها أثناء الدراسة للأطفال وكذلك من الوجبات سريعة التناول والتحضير إلى جانب قيمتها الغذائية، موقع صحيفة «الديلى ميل» قدم طريقة سهلة لسلق البيض سريعا فى حوالي 9 دقائق فقط .

حيث ذكر الموقع أن إضافة ملعقة صغيرة من الخميرة أو ما يعرف بـ «البيكنج بودر» إلى الماء أثناء سلق البيض يجعله البيض المسلوق سهل التقشير ويسرع فى عملية سلق البيض حيث لا يستغرق ذلك سوي 9 دقائق فقط، فإضافة الخميرة «البيكنج بودر» للماء تزيد من درجة القلوية وتقوم بعمل عازل بين البياض والقشر فتصبح سهلة التقشير .