تعلمي طريقة عمل الدجاج الكرنشي بالمنزل

تحاولين إطعام أبنائك الدجاج بطريقة صحية ولذيذة بعيدا عن وجبات المطاعم الجاهزة، تعلمي الدجاج الكرنشي بطريقة الشيف اماني جميل.

المقادير:
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 علبة شوربة دجاج كريمي
1/2 كوب لبن
3/4 كيلو صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
1 1/2 كوب توابل حسب الرغبة

طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
ضعي الدقيق في طبق ثم ضعي التوابل في طبق اخر.
في طبق عميق ضعي 1/3 كوب من شوربة الدجاج الكريمي و 1/4 كوب من اللبن و قلبي المزيج.
ضعي صدور الدجاج في الدقيق واحد تلو الآخر ثم ضعيها في مزيج الشوربة و اللبن و قلبيها جيدا.
ضعي صدور الدجاج في مزيج التوابل و تبليها جيدا.
ضعي صدور الدجاج في صينية قابلةللإستخدام في الفرن.
ضعي الزبدة فوق صدور الدجاج.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
ضعي كمية الشوربة المتبقية و اللبن في اناء على نار متوسطة و قلبي المزيج بإستمرار حتى يسخن.
ضعي مزيج الشوربة واللبن على صدور الدجاج او قدميه معها.
قدمي صدور الدجاج ساخنة.