أفضل الخطوات لطريقة تحضير شوربة الدجاج بالكريمة

تقدم الشيف نورا السادات طريقة تحضير شوربة دجاج كريمية

المقادير:
2 صدر دجاج متبل بملح وفلفل ومشوي
نصف كوب زبدة
4 ملعقة صغيرة دقيق
2 كوب كريمة لباني
كوب مرقة
4 فصوص ثوم مفروم
جزرة مفرومة
بسلة
بصلة مبشورة
جوزة الطيب
ملح فلفل أسود
زيت زيتون
عيش توست

طريقة التحضير:
* في حلة على النار توضع الزبدة مع البصل المبشور

* نضيف الثوم ويقلب جيدا حتى تصفر

* يضاف الدقيق والمرقة مع رشة جوزة الطيب

* تضاف ملح وفلفل اسود ثم البسلة والجزر

* يوضع العيش عليه زيت وثوم مفروم ويدخل الفرن ليتحمص

* تضاف الكريمة والدجاج الى الشوربة تقدم مع العيش المحمص