طريقة تحضيرالدقة بطعم مميز ومذاق لا يقاوم

تقدم الشيف ماجى حبيب طريقة تحضير الدقة بطعم مميز وبمذاق رائع

المقادير :

حمص
فول سوداني
سمسم
كزبرة جافة
حب
كمون حب
ملح
شطة

طريقة التحضير :

* يحمص السمسم في طاسة ساخنة ثم تحمص الكزبرة ثم الكمون

* يفرم السوداني في الكبة ثم يخلط مع الكمون والسمسم والكزبرة والحمص بعد فرمهم على حدى

* يضاف الملح والشطة ويخلط وتقدم الدقة