الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

تعرفي على طريقة تحضير شرائح الدجاج بالفلفل الألوان للشيف سالي فؤاد

صدى البلد

تعلمي طريقة عمل شرائح الدجاج بالفلفل الألوان للشيف سالي فؤاد.

المقادير:
نصف كيلو صدور دجاج
شرائح شاورما
2 كوب فلفل ألوان
شرائح بصل
شرائح ملعقة كبيرة
توابل دجاج
ملعقة كبيرة زيت
ملح
فلفل أسود
ملعقة صغيرة بابريكا

طريقة التحضير:
* يشوح الدجاج فى الزيت مع الملح والفلفل الأسود
* يضاف البصل ثم الفلفل الألوان وتوابل الدجاج والبابريكا ثم القليل من الماء وتترك لتنضج ثم تقدم.