بسكوت البندق من دون فرن يناسب جميع أفراد الأسرة
تقدم الشيف غادة التلي طريق تحضير بسكوت البندق من دون فرن
المقادير:
3 كوب بندق مطحون أو سوداني
كوب بسكوت مطحون
كوب جوز هند مطحون
علبة لبن مكثف محلى مغلية لمدة ساعتين
400 جرام شيكولاتة غامقة
100 جرام شيكولاتة بيضاء
طريقة التحضير:
* يخلط البندوق او السودانى المطحون مع البسكوت ثم يضاف جوز الهند المطحون مع علبة اللبن المكثف
* يرفع الخليط بين طبقتين من البلاستيك مدهون بالزيت و تفرد بالنشابة ثم تقطع بواسطة القطاعات دوائر
* ترص على صينية ثم يوضع علي الوجه الشيكولاتة الغامقة المذابة ثم تزين بالشيكولاتة البيضاء
* تترك حتى تبرد تماما و تتماسك و يقدم بالهنا