طريقة تحضير الوافل بصوص الشيكولاتة الهش
قدمي لأطفالك الوافل الهش فى أسرع وقت وبطريقة مبتكر للشيف غادة التلي فى برنامجها زعفران وفانيلا.
المقادير:
كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
100 جرام زبدة طرية
2 بيض مفصول
كوب لبن
فراولة
صوص شوكولاتة
كريمة مخفوقة
حلويات ملونة
طريقة التحضير:
* يخفق البياض جيدا حتى يصبح هش وعالي و تخفق الزبدة مع السكر ويضاف صفار البيض
* يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف بالتبادل مع اللبن و يضاف الخليط إلى البياض ويقلب باستخدام ملعقة
* يصب الخليط في ماكينة الوافل الساخنة وتغلق حتى تنضج و يقدم مع الكريمة المخفوقة وصوص الشوكولاتة والحلويات والفراولة.