الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

شوكولاتة صحية ببذور الشيا

صدى البلد

يوجد كثير من الأشخاص يعشقون تناول الشوكولاتة ولكن يتخوفون من زيادة الوزن لذلك تقدم لهم الشيف غادة التيلي طريقة تحضير شوكولاتة صحية ببذور الشيا.


المقادير :

نصف كوب رمان
ربع كوب فستق
نصف كوب لوز
شرائح رفيعة محمص
ملعقة كبيرة شيا
شوكولاتة سودا

طريقة التحضير :

* تذوب الشوكولاتة على حمام مائي

* توضع في قوالب سيلكون على اشكال مختلفة نصف دائرة أو قوالب مستطيلة أو مربعة

* تدخل فريزر حتى تجمد ثم تخرج لتحشى بالحشو من رمان ولوز وفستق وبذور شيا وتقدم