اصنعي مشروبا نقيا.. البلح بديلا للقهوة

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي مشروبا مفيدا من نوى البلح يمكن اعتباره بديلا للكاكاو، كما أن له رائحة القهوة علي قناة سي بي سي سفرة.

طريقة تحضيره :

يغسل النوى جيدا ويترك ليجف تماما.

يحمص النوى في صينية بالفرن ثم يطحن وينخل.

يمكن خلط مسحوق نوى البلح مع اللبن، والسكر حسب الرغبة في الخلاط.

يصب فى كوب ويقدم.