ads

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
مدير التحرير
صفاء نوار

حضري أرز بسمتى أصفر بالمشروم الشهى اللذيذ

الخميس 07/ديسمبر/2017 - 01:08 م
صدى البلد
أسماء عبد الحفيظ
يمكنك تحضير أرز بسمتى أصفر بالمشروم على طريقة الشيف سالي فؤاد بطعم شهي ولذيذ

المقادير :

2 كوب أرز بسمتي
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة كركم أو أكثر
ملح
فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة زبدة
مرقة حسب الاحتياج
5 كوب مشروم
بصل أخضر

طريقة التحضير :

* يشوح الأرز في ملعقة زيت ومكعب زبدة ثم يضاف الكركم والكاري

* يشوح المشروم في وعاء أخر مع ملعقة زيت ومكعب زبدة وملح وفلفل أسود

* jضاف المرقة للأرز والملح والفلفل وجزء من المشروم ويترك حتى يغلي ثم يترك على نار هادئة مغطى حتى تمام النضج

* يزين بالبصل الأخضر وباقي المشروم ثم يقدم
ads

تعليقات فيسبوك

تعليقات صدى البلد

ﺗﺼﻮﻳﺖ

هل تتوقع تراجع " ترامب" عن قرار نقل السفارة الأمريكية إلى القدس بعد إنتفاضة العالم ؟

هل تتوقع تراجع " ترامب" عن قرار نقل السفارة الأمريكية إلى القدس بعد إنتفاضة العالم ؟