الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أول مطعم بالكامل يديره "ذوي الاحتياجات الخاصة" في المغرب .. صور

صدى البلد

افتتحت العاصمة المغربية "الرباط" مطعم "هدف"، وهو أول مطعم يديره بالكامل فريق من ذوى الإحتياجات الخاصة "متلازمة داون"، يأتى ذلك ضمن مساهمة المبادرة الوطنية المغربية للتنمية البشرية.

يعانى الكثير من ذوى الإحتياجات الخاصة من صعوبة الإندماج فى المجتمع والحصول على فرصة عمل، ولكن البرنامج الحكومى لدعم المشاريع الاجتماعية، وفر للشبان والفتيات العاملين فيه تدريبًا مهنيًا صارمًا على كل الأعمال في المطعم، بدءًا من المطبخ وحتى تقديم الطعام وخدمة الضيوف.

يذكر أن الجمعية التى دعمت المطعم ماليًا، أسسها أهالى المشرفين على المطعم، من أجل دعمهم بفوة وزيادة تقتهم بنفسهم، ويتضح ذلك من الإسم المختار للمطعم.

وبدأ المطعم بقوة إنتاجية 100 وجبة يوميًا فقط من أجل المركز المهني والاجتماعي للأشخاص ذوى "متلازمة داون" حتى قررت الإدارة فتح المطعم للجمهور، لتغيير النظرة المجتمعية تجاههم، وإثبات أنهم جديرون بالمسؤولية.

لاقى المطعم قبولًا كبيرًا من قبل عدد كبير من الرواد، وعبرت احدى زبونات المطعم عن رأيها قائلة:"عندما زرنا هذا المطعم فوجئنا عند رؤيتنا للشبان والشابات وكيفية تعاملهم مع الزبائن، يقدمون عملًا رائعًا".