EN 
الآيس كريم من أشهى الحلوى التى يزداد الإقبال على تناولها فى العيد، نقدم لكم طريقة عمل آيس كريم مقلى بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج عمايل إيديا على قناة سى بى سى سفرة..
المقادير
أيس كريم
دقيق
كورن فليكس مطحون
بسكوت سادة مطحون
بيض
فانيليا
زيت للقلى
التقديم:
صوص فراولة
صوص شكولاتة
طريقة التحضير
* يخفق البيض مع اللبن والفانيليا
* يشكل الأيس كريم كرات ويوضع فى الفريزر لتتجمد تمامًا
* تقلب كرات الأيس كريم فى الدقيق ثم خليط البيض والفانيليا ثم خليط البسكوت والكورن فليكس المطحونين
* توضع فى الفريزر لتتماسك مرة أخرى لمدة 4 إلى 5 ساعات
* توضع فى خليط البيض والفانيليا مرة أخرى وتوضع فى خليط البسكوت والكورن فليكس مرة أخرى
* تقلى وهى مجمدة فى زيت غزير ساخن
* يضاف على الوجه الصوص وتقدم
