الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تجهيز بوبس الشيش بالأعشاب| جديد وغير تقليدي

صدى البلد

 بوبس الشيش بالأعشاب من الأكلات الجديدة و التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، لذا قدمت الشيف ألاء الجبالي طريقة عمل بوبس الشيش بالأعشاب  لتخزينها وتقديمها في رمضان.

مقادير  بوبس الشيش بالأعشاب


٢صدور دجاج
٤فلفل رومي مكعبات
(التتبيلة)
١/٣كوب لبن رايب
٢ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة زعتر جاف
ملعقة كبيرة روز ماري جاف
ملعقة كبيرة ثوم بودر
ملعقة كبيرة بصل بودر