الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل كيكة البرتقال لأسرتك

صدى البلد

تعلمي طريقة عمل كيكة البرتقال
1/2 كوب زبدة سائلة
1 كوب سكر
3 بيض + فانيلا
1 كوب عصير برتقال طازج
1 ملعقة كبيرة بشر برتقال + رشة ملح
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
للزينة :
شرائح برتقال +بشر برتقال
للصوص :
3 كوب سكر بودرة منخول
1 كوب عصير برتقال طازج
رشة ملح
اخفقي البيض ثم ضيفي السكر والفانيلا ثم ضيفي الزدة واستمري في الخفق
ثم ضيفي الدقيق والبيكنج باودر ورشة ملح واخفقيهم جيدا
ثم ضيفي عصير البرتقال وبشر البرتقال وقلبيهم جيدا
احضري القالب ثم ادهنيه بالزيت ورشي رشة من الدقيق
ثم ضيفي الخليط وادخليها الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 60 دقيقة
لعمل الدريسنج : احضري سكر بودرة ثم ضيفي عليه كوب من عصير البرتقال وقلبيهم جيدا حتى يتماسك القوام
ثم ضيفي رشة ملح وقلبيهم جدا ثم زين بهم الكيك وقدميها مع شرائح البرتقال وبشر البرتقال