طريقة عمل طاجن البطاطس للشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل طاجن البطاطس للشيف نجلاء الشرشابي:
المقادير
1/2 كيلو بطاطس شرائح
3 حبات طماطم معصورة
1 حبة بصل كبيرة شرائح
3 فص ثوم
2 ملعقة زبدة على زيت
2 كوب شوربة
ملح و فلفل
طريقة التحضير:
يشوح البصل فى الزبدة و الزيت ثم نضيف عصير الطماطم و يترك ليسبك قليلا
نضع البطاطس مع الثوم المفروم و الشوربة و يدخل الفرن حتى تمام النضج