الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أفضل طريقة لتحضير « كيكة المج » فى الميكرويف

صدى البلد

انتشرت فى مصر عبر وسائل التواصل الاجتماعي ما يعرف بـ "كيكة المج" .. « بنات البلد» تقدمها لك على طريقة هيئة الاذاعة البريطانية بي بي سي.
أولا: استخدمي أكبر مج لديك حتى نتجنب انسكاب أي شيء من المقدار إلى أرضية الميكرويف.
ثانيا : ضعي مقدارا من الدقيق و السكر و بودرة الكاكاو في المج و قلبيهم جيدا .
ثالثا: أضيفي بيضة إلى المقدار و قلبيه جيدا و لا تقلقي إذا ما شعرتي أن هناك بعض الدقيق لم يندمج مع الخليط بعد.
رابعا: أضيفي القليل من زيت الذرة و اللبن و الفانيليا أو القرفة و البيكينج بودر ، و قلبي جيدا.
و أخيرا : ضعي بعض كرات الشيكولاتة الصغيرة في المج ثم ضعي المج في وسط الميكرويف و راقبيها و هي ترتفع، و تصل إلى درجة التسوية المطلوبة.