طريقة "الكابوريا المسلوقة" للشيف هشام السيد

نقدم لكم طريقة عمل كابوريا مسلوقة للشيف هشام السيد مقدم برنامج شبكة وسنارة.
المقادير:
-كابوريا
-كمون
-بصلة
-ثوم
-بقدونس
-ملح
-فلفل
-ماء
-طماطم
خطوات التحضير
-قطعي البصل و الثوم و البقدونس لقطع صغيرة.
-ضعي الماء على النار ثم ضيفي الكابوريا والبصل و الثوم و البقدونس.
-ضيفي الملح و الكمون و الفلفل الاسود و الطماطم المقطعة.
-اتركيه حتى النضج لمدة 25 دقيقة ثم تقدم.