EN
طريقة عمل التشيز كيك باللبن المكثف
طريقة عمل التشيز كيك باللبن المكثف للشيف اميرة شنب
-المقادير
علبة بسكوت سادة كاملة
زبدة
قرفة ناعمة
بندق مجروش
لبن مكثف محلى
2 كوب كريمة مخفوقة
كوب جبنة كريمية
فانيليا
جيلاتين بودرة
فراولة فريش
صوصات حسب الرغبة
-طريقة التحضير
* اخلطي البسكوت مع البندق والزبدة والقرفة فى الكبة حتى يصبح القوام مرمل ويرفع فى كاسات التقديم
* اخلطى الجبنة الكريمية مع الجيلاتين المذاب فى ماء دافىء والفانيليا ثم أضيفى اليه الكريمة المخفوقة ويقلبوا جيدا
* أضيفى اللبن المكثف ويخلطوا جيدا حتى تتجانس المكونات ثم يرفع على البسكوت مع شرائح من الفراولة
* تقدم باردة مع الصوص المفضل بالهنا.
