الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

خبير بترول: "البتروكيماويات" تستخدم في غش الأغذية بمصانع "بير السلم".. وصبغ الزيتون بالورنيش خير دليل

زيتون
زيتون

قال المهندس ابراهيم زهران،خبير البترول ورئيس حزب الاتحاد المصري،إن لم يعد استخدام المواد البتروكيماوية قاصرا علي الصناعات بل تجاوز دخولها في تصنيع الأغذية والغش بمصانع بئر السلم، لجعل لونها أفضل وأكثر جاذبية للمستهلك، و بالتالي التربح غير المشروع، لافتا إلى أن ما تحتويه هذه المواد من سميات تتسبب في أمراض قاتلة.

وأوضح"زهران" في تصريح خــاص لـ"صدى البلد"، أن هذه المواد التي تضاف الى المنتجات الغذائية تحمل اسماء علمية طويلة ومعقدة تدخل كمكسبات طعم ولون ورائحة ويعد الاستهلاك المتكرر يؤدي إلي سرطانات ولا سيما أن مصر تفشى بها المرض لحد كبير.

وأضاف ان الزيتون لم يسلم من الصبغات والمواد البتروكيماوية السامة التي تكسبه اللون الأسود اللامع لبيعه سريعا في الأسواق كما نراه علي عربات الباعة الجائلين وبعض محلات المخللات ،مستخدمين ورنيش الاحذية وصبغات الملابس لتثبيت اللون وكل هذا يحوي سموما بأنسجة الكلي والكبد.

وفي الفيوم، تتبع طرق غير قانونية وغير مشروعة في تخليل الزيتون حيث يصنعون حفرة كبيرة وتقليبه بعد وضع الاضافات وتخزينه في براميل غير صالحة للاستهلاك الآدمي والتي تسبب سرطانات.

وتابع "لما بنحذر من تخزين الاطعمة في البلاستيك المصنع من المواد البتروكيماوية السامة فما بالنا بوضعها في غذاء المواطن".