EN
قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم السبت، طريقة عمل فتة الكوارع، بمناسبة عيد الأضحى المبارك.
وأوضحت هالة فهمي، مقادير فتة الكوارع: (كوارع مسلوقة - كيلو أرز - 3 قطع كوارع مخلية - ثوم مفروم - ملح وفلفل).
وقالت، إن مقادرير "طشة الفتة"، هي:( لتر عصير طماطم - 2 معلقة كبيرة صلصلة - ملح وفلفل - ثوم مفروم - سمنة - خل).
ولمشاهدة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو..
