EN
قدمت الشيف هالة فهمي، خلال حلقتها من برنامج "سفرة وطبلية"، المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأحد، مقادير ملوخية بالأرانب.
وقالت "فهمي" إن مقادير تحضير الملوخية بالأرانب "أرنب مقطع قطع، 2 كوب دقيق، ملعقة كبيرة جنزبيل، حبهان مطحون، 2 لتر ماء، نصف كوب خل، 4 ليمونات، ملح وفلفل، كزبرة ناشفة، بصلة، ورق لورا، حبهان وملح، فلفل أسود حب، ملعقة كبيرة سمنة، ملعقة كبيرة زيت، ماء مغلي.
ولمعرفة طريقة عمل الملوخية بالأرانب خطوة بخطوة وبالتفصيل؛ شاهدي الفيديو التالي..
