EN 
على الرغم من فوائد المشروم، إلا أنه غني بالعديد من الفوائد الصحية، أبرزها أنه يساعد على زيادة الكوليسترول الجيد والسيطرة على السكر.
ونقدم فيما يلي أبرز فوائد المشروم الصحية، وفقا لموقع "بولد سكاي" الهندي.
1. يحارب السرطان.. المشروم غنى بمضادات الأكسدة التى تحارب السرطان وتقتل الخلايا السرطانية
2. يعالج الاكتئاب والتعب.. تناول المشروم يمكن أن تقلل من شدة القلق والاكتئاب. حيث أظهرت دراسة أن تناول المشروم لمدة 4 أسابيع قد قلل من التعب في مجموعة من 48 من الناجين من سرطان الثدي .
3. يعزز صحة القلب.. المشروم يزيد الكولسترول الجيد ويقلل من الدهون الثلاثية و يساعد في منع تجلط الدم داخل الأوعية الدموية والشرايين ، وخفض الالتهابات ، وضغط الدم.
4. يسيطر على نسبة السكر في الدم.. وهو يساعد في خفض مستوى السكر في الدم حيث أظهرت دراسة مراجعة نشرت في مجلة Journal Phytochemistry أن المشروم قادر على خفض مستويات السكر في الدم والأنسولين تتمتع هذه الفطريات أيضًا بالقدرة على تحسين الطريقة التي يستخدم بها الجسم الأنسولين لنقل السكر من الدم إلى الأنسجة ..
5. يقوي جهاز المناعة.. ذكرت دراسة نشرت في مجلة العلوم الصيدلية أن المشروم يعزز نظام المناعة لديك . تزيد جزيئات معينة في الفطر نشاط نوع من خلايا الدم البيضاء تسمى الخلايا القاتلة الطبيعية التي تحارب الالتهابات والخلايا السرطانية في الجسم.
6. يحسن وظائف الكبد.. المشروم يحتوي على مضادات الأكسدة ، والتي لها خصائص الكبد التي يمكن أن تحسن وظائف الكبد
