الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم والصلصة مع الشيف توتا

عمل البطاطس المهروسة
عمل البطاطس المهروسة

قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الإثنين، عمل البطاطس المهروسة بالثوم والصلصة.

وتضمنت المقادير ما يلي:
بطاطس مهروسة
نصف كوب عصير طماطم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
كزبرة خضراء مفرومة
ملح
فلفل
كمون
شطة زيت
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة التحضير خطوة بخطوة شاهد الفيديو: