زى المحلات.. طريقة عمل فراخ كريسبى.. فيديو

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة تحضير فراخ كريسبى.

مقادير "طريقة تحضير فراخ كريسبى":

كيلو صدور فراخ كاملة

2 كوب دقيق

2 كوب لبن رايب

كوب ونصف صوت صوص

كوب زبدة مذابة

3 بيضات

معلقة كبيرة مسطردة

ملح وفلفل

بصل وثوم بودر

شطة بودر

بابريكا

ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل «فراخ كريسبى» خطوة بخطوة، شاهدي الفيديو..