الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير صينية رقاق باللحم المفروم مع الشيف توتا مراد.. فيديو

رقاق باللحمة المفرومة
رقاق باللحمة المفرومة

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، "طريقة صنية رقاق باللحم المفروم.

مقادير طريقة عمل صنية رقاق باللحمة المفرومة.

لتر شوربة 
نصف كيلو لحم مفرومة
ربع كيلو قشطة بلدي 
رقاق ناشف 
2 كوب لبن

ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل صنية رقاق باللحمة المفرومة خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: