الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

مقادير تجهيز البسيسة بالبرتقال مع الشيف توتا مراد ..فيديو

البسيسة بالبرتقال
البسيسة بالبرتقال

قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم السبت طريقة عمل البسيسة بالبرتقال.

بسيسة بالبرتقال:

2 كوب دقيق ذرة أصفر
كوب دقيق ابيض
2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
3 بيضات كبيرة
علبة زبادي
نصف كوب عصير برتقال
نصف كوب زيت
ربع كوب سمنة
فانيليا
كوب سكر
سمسم غير محمص

لمعرفة طريقة عمل البسيسة بالبرتقال شيف خطوة بخطوة، شاهدي الفيديو: