الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

توتا مراد

طريقة عمل بسبوسة مدلعة مع الشيف توتا مراد.. فيديو

بسبوسة مدلعة
بسبوسة مدلعة

قدمت الشيف "توتا مراد" ، خلال برنامج "سفرة و طبلية " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، وصفة بسبوسة مدلعة  ..

مقادير وصفة بسبوسه مدلعة

2 كوب سميد 
نصف كوب لبن 
نصف كوب سكر 
4 ملاعق كبيرة سمنة طرية 
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة 
3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 


كريمة الحشو: 
كوب كريمة خفق 
نصف كوب كريم شانتيه 
نصف كوب لبن مثلج 
علبة قشطة نباتى 
نصف كوب شوكولاتة 
بيضاء مذابة 


ولمزيد من التفاصيل عن طريقة وصفة بسبوسة مدلعة، شاهدي الفيديو .