الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا الاقتصادية بالمنزل بمذاق الجاهزة

موتلا
موتلا

يقدم الشيف محمد حامد طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا الاقتصاديه بالمنزل بمذاق الجاهز .

المقادير


1 كوب حليب سائل
5 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة خام
1ملعقة نسكافيه
1 كوب سكر
نص كوب زيت

- طريقة التحضير
في وعاء، يخفق الحليب مع السكر والنسكافيه والكاكاو جيداً.
- يضاف الزيت ملعقة ملعقة مع الخفق المستمر حتى يتجانس الخليط ويصبح قوامه كالمايونيز.
- يسكب شوكولا النوتيلا في وعاء ويوضع في الثلاجة لحين الاستخدام..

يمكن إضافة زبدة الفول السوداني

طريقة 2 الأصلية
2كوب بندق محمص
نص كوب سكر بودر
نص كوب زبده صفراء
5ملاعق كاكاو خام غير محلي
فمحضرة الطعام نضع البندق ونستمر بالطحن حتي يتحول لخليط سائل ومتجانس نضيف الزبدة والكاكاو والسكر ونستمر بالخفق حتي التجانس نضعها في وعاء زجاجي ونضعها في الثلاجة حتي الاستخدام
#تحفظ في الثلاجة

يمكن استبدال البندق بالسوداني  لارتفاع الثمن