الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

حلويات رمضان.. طريقة عمل القطايف بالكريمة

القطايف بالكريمة
القطايف بالكريمة

القطايف بالكريمة من أشهى أنواع الحلويات الشرقية التى تقدم خلال شهر رمضان، حيث تلقى شعبية كبيرة ويحبها معظم الأشخاص.

نقدم لكم طريقة عمل القطايف بالكريمة بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة. 


مقادير القطايف بالكريمة:
قطايف
زيت للقلي
شربات
كريم شانتي
فول سوداني
زبيب
جوز هند

طريقة عمل القطايف بالكريمة

* تغلق القطايف مثل القرطاس وتقلى في الزيت وتوضع في الشربات ثم تصفى وتحشى بالكريم شانتي
* تغمس في الفول السوداني وجوز الهند والزبيب وتقدم القطايف بالكريمة باردة.