الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أسرع حلويات .. طريقة عمل كريب الشيكولاتة

صدى البلد

إذا كنتي تحاولين تقديم حلويات بسيط وسهلة لاسرتك في المنزل بعد الفطار تقدم لكي اليوم طريقة عمل كريب سهل وبسيطة 

 

طريقة عمل كريب سهل بالخطوات 


المقادير
نصف لتر من الحليب
4 بيضات
4 ملاعق سكر 
كيس فانيليا
200 غرام من الدقيق الأبيض
50 غرام من الزبدة المذابة 


طريقة تحضير كريب سهل بالخطوات
في إناء نضع الحليب مع البيض ونخلط جيدا بالخلاط
(بالنسبة للحليب يجب أن يكون بارد يستعمل مباشرة بعد إخراجه من الثلاجة لينجح الكريب)
نضيف السكر 
ثم نضيف الفانيليا ممكن إضافة قشور الحامض
نضيف كذلك الدقيق مغربل مع الخلط
بعد ذلك نضيف الزبدة ونخلط الكل جيدا
نغطي الخليط  بالبلاستيك الغذائي ثم ندخله الثلاجة من 30 دقيقة إلى ساعة على الأقل
بعد إخراجه من الثلاجة نضع مقلاة  على النار
نصب القليل من الخليط ونمرره على المقلاة بالكامل
نتركه حتي يتشمع وينشف ثم نقلبة ليتحمر من الجهة الأخرى
حتي تحصلي علي  الشكل النهائي للكريب  ثم يحشي بالموز والشيكولاته   أو العسل أو أي شيء تفضلونه