بيطري الوادي الجديد: حملات للتأكد من صلاحية اللحوم بالمحال والأسواق

أكد الدكتور ناجى محمد عوض، مدير مديرية الطب البيطرى بالوادى الجديد، استمرار الحملات البيطرية بالأسواق المختلفة للكشف عن صلاحية اللحوم والدواجن والأسماك وكافة المنتجات ذات الأصل الحيوانى، لضمان صلاحيتها للإستهلاك الآدمى وتوافرها بكميات تتناسب مع إمكانات وأذواق المستهلكين.

وأضاف أنه الحملات شملت المرور على الأسواق وتوزيع نشرات إرشادية على تجار الدواجن واللحوم المجمدة وغيرها من المنتجات ذات الأصل الحيوانى وتوجيه بعض التعليمات الهامة لحفظ اللحوم والدواجن والمجمدات بالطريقة الصحيحة للحفاظ علي الصحة العامة والتنبيه علي ضرورة إتباع الإجراءات الإحترازية وطرق الوقاية من إنفلونزا الطيور وضرورة التأكد من خلو عنابر تربية الدواجن من أى إصابات بإنفلونزا الطيور.

محافظ الوادي الجديد يبحث شكاوى المواطنين عقب صلاة الجمعة بالمجمع الاسلامي

واضاف انه تم سحب عينات ما قبل البيع وقبل العرض بالأسواق حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.