قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

تشيز كيك الإسنكرز


المقادير:
الطبقة الأولى
2 بسكويت دايجستف 100 جم
1 قالب زبدة 113 جم صغير "سايحة".
الطبقة الثانية
2 قشدة
2كيس كريمة باودراو دريم ويب
1\2 كوب لبن سائل
الطبقة الثالثة
6 سنكرز
1\3 قالب زبدة 113
1\4 كوب لبن سائل
الطريقة:
- يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبدة، ويفرد في قاع قالب كيك دائري متحرك القاعدة.
- تخلط مقادير الطبقة الثانية مع بعضها بالخلاط، ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى يتجمد تمامًا.
- تسيح سنكرز في حمام مائي مع الزبدة واللبن وتخلط جيداً، ثم تترك حتى تبرد تماما ويسكب الخليط على الطبقة الثانية ثم توضع بالثلاجة.