EN
صينية البطاطس باللحمة من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص فيمكنك تطبيقها في المنزل.
قدمت الشيف غادة التلي، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة، فيما يلي…
مقادير صينية البطاطس باللحمة
● بطاطس شرائح
● 1 كيلو لحمة إنتركوت شرائح عريضة
● بصل أبيض حلقات
● بصل أحمر حلقات
● طماطم حلقات
● فصوص ثوم
● زيت زيتون
● ملح
● فلفل أسود مجروش
● قرن فلفل أخضر
● سمنة بلدي
طريقة تحضير صينية البطاطس باللحمة
يتبل اللحم بالملح والفلفل ويشوح في الزيت.
تتبل البطاطس بالملح والفلفل مع البصل والثوم والسمنة.
تضاف البطاطس إلى اللحم وتترك لتطهى وتقدم.
