EN
تفقد الدكتور محمود مصطفى طه، عميد كلية الطب ورئيس مجلس إدارة مستشفيات جامعة الزقازيق مطعم ومخزن التغذية بالمستشفيات، لمتابعة انتظام العمل والاطمئنان على سير منظومة التغذية.
وخلال الزيارة، تابع رئيس مجلس إدارة المستشفيات آليات العمل داخل المطعم ومخزن التغذية، كما اطلع على إجراءات استلام وتخزين وصرف المواد الغذائية، للتأكد من توافر الاحتياجات اللازمة والالتزام بالمعايير والضوابط المنظمة.
وأكدت المتابعة أهمية الاستخدام الأمثل للموارد المتاحة، والحد من معدلات الهدر، إلى جانب مواصلة تطوير منظومة التغذية ورفع كفاءة التشغيل بما يسهم في تحسين مستوى الخدمة المقدمة.
وفي هذا السياق، تم خلال الأشهر السابقة سداد كافة المديونيات المستحقة عن التغذية بالمستشفيات عن جميع الأعوام السابقة، بإجمالي بلغ نحو 130 مليون جنيه، وهو ما أسهم في انتظام منظومة التغذية وتطويرها، فضلًا عن تحقيق كفاءة أكبر في إدارة الموارد وتقليل معدلات الهدر.
كما أكد الدكتور محمود مصطفى طه أهمية استمرار المتابعة والرقابة على منظومة التغذية، بما يضمن تقديم خدمة غذائية لائقة وآمنة للمرضى والعاملين، مع تحقيق أفضل استفادة ممكنة من الإمكانات والموارد المتاحة داخل مستشفيات جامعة الزقازيق.
