طريقة تحضير القهوة المثلجة

لعشاق القهوة يمكنهم ان يعدون القهوة بهذه الطريقة الجديدة، وخصائصها المفيدة للجسم، وذلك ان تم تناوله في الاطار الصحي، وفيما يلي ننقل لكم وصفة الشيف سنان بطرس في تحضير القهوة المثلجة، وإليكم الوصفة بالتفصيل..

وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
الكمية: 3 أفراد

تعلّمي معنا اليوم بخطوات سهلة طريقة عمل القهوة المثلجة، نقدّمها لكِ من المطبخ العالمي جرّبيها، وقدّميها لضيوفك مع تشيز كيك الشوكولاته، ويستمتعون بمذاقها اللذيذ.

طريقة تحضير القهوة المثلجة

مقادير القهوة المثلجة :

1 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة بن مطحون
¼ كوب ثلج مجروش
2 ملعقة كبيرة آيس كريم شوكولاته
قطع شوكولاته للتزيين

طريقة تحضير القهوة المثلجة :

1- احضري وعاء وضعي الحليب على النار ثم اضيفي اللبن المطحون وقلّبي جيداً حتى الغليان.
2- اخفقي مزيج الحليب واللبن بالآيس كريم والثلج المجروش في الخلاط.
3- اسكبي القهوة في كاسات التقديم وزيّنيها بقطع الشوكولاته.

طريقة تحضير موكا لاتيه مثلجه بالفانيليا

مقادير موكا لاتيه مثلجه بالفانيليا:

قهوة باردة
حليب جوز الهند
جوز الهند المحمص
فانيلا سائلة
السكر
صوص الشوكلاته الخفيف
كريما مخفوقة

طريقة تحضير موكا لاتيه مثلجه:

1- توضع القهوة التي تبريدها في الخلاط مع حليب جوز الهند ويتم خلطهما سويا.
2- يضاف السكر وصوص الشوكلاته الى الخلاط ونزيد سرعة الخلاط حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
3- نضيف الفانيليا السائلة قبل أن نوقف الخلاط بثوان.
4- أخيرا نقوم بإضافة جوز الهند المحمص ونسكبه في كوب كبير مع تزيينه بالكريما المخفوقة وجوز الهند.

طريقة تحضير القهوة المثلجة بدون حليب

مقادير القهوة المثلجة بدون حليب:

1 كوب ماء مغلي
3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير
2 كوب ماء بارد
سكر حسب الذوق
مكعبات ثلج

طريقة تحضير القهوة المثلجة بدون حليب:

1- نذوب القهوة سريعة التحضير في كوب الماء المغلي ونحرك جيداً حتى تذوب القهوة في الماء تماماً .
2- نخلط المزيج الساخن مع 2 كوب من الماء البارد ونضيف السكر ونحرك حتى تمتزج جيداً.
3- نضعها في أكواب التقديم ونضع فيها الكثير من مكعبات الثلج .
طريقة تحضير القهوة المثلجة بالنسكافية

مقادير القهوة المثلجة بالنسكافية:

ملعقتان صغيرتان قهوة سريعة الذوبان
الماء : نصف كوب (دافئ)
حليب : نصف كوب
صوص شوكولاتة : ملعقة كبيرة (سيرب)
حليب مركز محلى : 3 ملاعق صغيرة
مكعبات الثلج : كوب (صغيرة)

طريقة تحضير القهوة المثلجة بالنسكافية:

1- تضاف القهوة إلى الماء ثم توضع في الخلاط الكهربائي.
2- يضاف الحليب وشراب الشوكولاتة والحليب المركز المحلى و الثلج و يخلطوا معا جيدا.
3- بعد أن يصبح المزيج متجانس يسكب في كأس التقديم وتضاف إليه مكعبات ثلج.