الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

حلويات رمضان.. طريقة تحضير كئوس الكراميل والشكولاتة

صدى البلد

قدم الشيف اسامة السيد ، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير كئوس الكراميل والشكولاتة.

طريقة تحضير تحلية كؤوس الكراميل والشكولاتة.

المقادير…

للطبقة الأولى:

المكونات:

1 لتر حليب

علبة فلان ذوق الكراميل

3 ملاعق ك سكر

3 ملاعق ك نشاء

1 كيس كراميل


 

طريقة التحضير:


 

نخلط كل المكونات بارد في بارد.ونضعها على نار متوسطة الى هادئة مع التحريك المستمر...ثم نضعها في الكؤوس ونتركها تتماسك


 

للطبقة الثانية:

2.5 كوب حليب

3 ملاعق كبيرة سكر

2 ملاعق ك نشاء

1.5 ملعقة كبيرة كاكاو

1 صفار بيضة

40 جرام شوكولاتة داكنة

نصف كوب ماء بارد