طريقة عمل مكرونة بالخضار فى الفرن

تعد أكلة مكرونة بالخضار فى الفرن من الأكلات المناسبة لفصل الصيف حيث ترغب النساء فى اعداد أصناف شهية لا تستغرق الوقوف طويلا امام النار وفى نفس الوقت مغذية ومشبعة.

نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالخضار  فى الفرن بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.

سهلة وشهية.. طريقة عمل سلطة مكرونة إيطالية

طريقة عمل البطاطس المشوية في الفرن

مقادير مكرونة بالخضار في الفرن
لحم مفروم 
مكرونة 
بصل 
ثوم 
طماطم 
جزر
فلفل ألوان 
بسلة 
كريمة لباني 
معجون طماطم 
جبن رومي 

 جبن موتزريلا زعتر 

 بقدونس زيت 
ملح 

فلفل أسود

طريقة عمل مكرونة بالخضار فى الفرن
* اسلقي المكرونة في حلة بها ماء مغلي على النار وضعي عليها ملح حتى تصبح "نصف سوا"
* ضعي الزيت في طاسة كبيرة على النار وشحي فيها البصل والثوم المفروم ثم ضيفي اللحم المفروم والزعتر والبقدونس والطماطم وقطع الخضروات وقلبيهم جيدا وضيفي المكرونة للخليط ثم ضعيهم فى طاجن الفرن.
* فى وعاء صغير اخلطي الكريمة مع الجبن الموتزريلا والجبن الرومي المبشور ثم ضعيهم على الطاجن وادخليه فرن ساخن واستمتعى بطاجن مكرونة بالخضار مميز.