الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بالخطوات.. طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بالحليب والقهوة

صدى البلد

قدمت الشيف " نورهان ميشيل " ، خلال برنامج " سفرة دايمة " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " طريقة وصفة " كيكة الشيكولاته بالحليب والقهوة " .
مقادير الوصفة :

2 كوب دقيق منخول ـ كوب سكر

3 بيضات ـ 120 جرام زبادي

55 جرام كاكاو خام

250 مللي لبن دافئ

125 مللي ـ بيكنج بودر

ملعقة خل ـ فانيليا سائلة ـ ملح
 

تسقية الكيك :

كوب ونصف لبن ساقع 

2 ملعقة سكر

ملعقة صغيرة كاكاو 

ملعقة قهوة سريعة الذوبان