طريقة عمل التوست في البيت.. صحي و لذيذ

التوست الصحي من المعجنات الشهية واللذيذة التي يمكنك تناولها للحفاظ على الوزن، كما يمكنك إعداده وتحضيره في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات.

قدمت الشيف دعاء السمنودي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل التوست الصحي في المنزل فيما يلي….

مقادير التوست الصحي 

٤كوب دقيق قمح كامل
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
٢كوب ماء دافئ
نصف م ص بيكنج بودر
رشة ملح
ملعقة صغيرة خل
ملعقة  صغيرة  عسل أسود
ربع كوب زيت جوز هند

(للدهن)
٣ملعقة  كبيرة  حليب

(للوجه)
حبة البركة
شوفان صحيح

 
طريقة تحضير التوست الصحي 

فى العجان نضع كل المكونات مع بعضها وننزل بالماء الدافئ بالتدريج ونعجن حتى تتكون العجينة المتماسكة المطلوبة ثم نتركها فى بولة ونغطيها باسترتش ونضعها فى مكان دافئ  حتى تختمر تماما ثم نشكلها على شكل رول ونضعها فى قالب انجلش كيك مدهون بالزبدة او الزيت ونتركها حتى تختمر مرة أخري ( تملى القالب ) ثم ندهنها بالحليب او الزيت ونضع على الوجه شوفان وحبة البركة وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتي تمام التسوية ثم يقدم وبالهنا و الشفا