الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

تخلص من الكوليسترول بدون أدوية.. وصفة خارقة تشمل صنفين فقط

صدى البلد

هل حذر طبيبك من إصابتك بارتفاع نسبة الكوليسترول؟. هل أنت على دراية بالمخاطر المحتملة إذا لم تتم إدارة مستويات الكوليسترول بشكل جيد؟

وفقا لموقع express.co يعد الكوليسترول هو دهون الدم التي تتكون في الكبد ، ولكن يمكن أيضًا أن تدخل مجرى الدم بعد تناول أطعمة معينة. الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة ضارة بالكوليسترول ، وتشمل الكعك والبسكويت وفطائر اللحم.

وذكر موقع express.co أن "تشير الدلائل بقوة إلى أن ارتفاع الكوليسترول في الدم يمكن أن يزيد من مخاطر: تضييق الشرايين (تصلب الشرايين) ، والنوبات القلبية ، والسكتة الدماغية ،" كما تقول هيئة الخدمات الصحية الوطنية.

تشمل المخاطر الصحية الإضافية لارتفاع الكوليسترول السكتة الدماغية الصغيرة وأمراض الشرايين الطرفية.

في حين أنه لا ينبغي تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة بشكل منتظم ، فهل هناك أي أطعمة يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول المرتفعة؟

وفقا لجمعية الكوليسترول الخيرية ، Heart UK ، هناك أربعة "أطعمة تكسر الكوليسترول" لتضمينها في نظامك الغذائي.
تعد أبرز تلك الأطعمة هي تلك المضاف إليها الستيرولات والستانولات" ، وهي مواد كيميائية نباتية لها نفس الحجم والشكل للكوليسترول.

 


يضيف موقع Heart UK: "تعمل هذه الأطعمة المدعمة على خفض نسبة الكوليسترول تدريجيًا على مدى بضعة أسابيع".

ومع ذلك ، فإن المقدار الذي يساعد به الستيرول والستانول على خفض الكوليسترول "يعتمد على الكمية التي تتناولها".

تركيبة أخرى لكسر الكوليسترول لإضافتها إلى نظامك الغذائي هي الشوفان والشعير ، وهي غنية بألياف بيتا جلوكان.

عند تناوله ، يشكل جلوتين بيتا مادة هلامية تلتصق بالأحماض الصفراوية الغنية بالكوليسترول في الأمعاء.


تعد المكسرات هي عنصر آخر يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول ، والتي تحتوي على الدهون غير المشبعة ، والألياف ، وفيتامين E ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم.